Nú styttist sumarið óðum í annan endann og ekki tekur verra við. Berin og sulturnar. Berjaspretta er með mesta móti í ár. Vinur Matarkörfunnar tíndi til dæmis fullan innkaupapoka af aðalbláberjum í Borgarfirðinum á aðeins einni klukkustund. Dágott tímakaup það, fyrir utan hreyfingu og útiveru.
Bláber eru full af vítamínum, andoxunarefnum og ýmsu fleira sem líkaminn þarf svo mikið á að halda.
Leiðbeiningarstöð heimilanna gaf nýlega út bækling sem heitir Sultur-saft-hlaup og mauk úr berjum og ávöxtum. Í honum eru uppskriftir, leiðbeiningar og ráð um hvernig má borða ber allt árið án þess að verða kalt, vegna næringarskorts.
Frekari upplýsingar eru á heimasíðu Leiðbeiningarstöðvarinnar.
