Örbylgju-flóaða mjólkin mín

004-Floud mjolkInnihald
Mjólk (annað hvort nýmjólk, léttmjólk eða nýmjólk blandaða 50-50 með rjóma)

Græjur
Krukka með loki

Aðferð
1. Hella mjólk í krukkuna í sama magni og yfirleitt er sett út í kaffið, þó ekki meira en til hálfs svo það sé pláss fyrir froðuna.
2. Hrista krukkuna af krafti þangað til mjólkin verður froðukennd, tekur um hálfa mínútu.
3. Taka lokið af krukkunni og elda í hálfa mínútu. Froðan mun fljóta upp og hitinn heldur henni í skefjum.
4. Hella mjólkinni án froðunnar í bollann, fleyta svo froðunni út á kaffið.